Reserveren

Helena Culinair Kreeft

Schip

Helena

Prijs p.p.

€69

Aantal dagen

1

Datum inschepen

28-3-2020

Tijd inschepen

17:00

Plaats inschepen

Veerhaven, Rotterdam

Datum ontschepen

28-3-2020

Tijd ontschepen

21:00

Plaats ontschepen

Veerhaven, Rotterdam

Goed om te weten

Als u reserveert zit u nog nergens aan vast. Wij nemen persoonlijk contact met u op en sturen u ons boekingsformulier toe. Nadat u dit invult én u van ons een boekingsbevestiging heeft ontvangen, is uw boeking een feit.

 Helena

HELENA Culinair ‘Kreeft’

Met onze culinaire zeiltochten combineren we van het beste van de HELENA, de culinaire hoogstandjes van scheepskok Fred Kaper én zeilen in de omgeving van Rotterdam.

Aantal dagen

1

Inschepen

28-3-2020, 17:00

Veerhaven, Rotterdam

Ontschepen

28-3-2020, 21:00

Veerhaven, Rotterdam

Prijs vanaf p.p.

€69

De HELENA is een monumentaal zeilschip uit 1875. Door een omvangrijke restauratie is ze weer helemaal in authentieke staat gebracht. En u kunt meevaren op dit bijzondere stukje Nederlands varend erfgoed!

Reisbeschrijving

We vertrekken vanuit Veerhaven in Rotterdam. Het kreeftenseizoen is nog maar net begonnen, want afgelopen donderdag waren we bij de opening van het Kreeftenseizoen in Zierikzee, waar de eerste kreeften uit de Oosterschelde zijn gevist.

Als iedereen aan boord is vertelt de schipper u iets over de bijzondere geschiedenis van het schip, en over de plannen van deze avond. Daarna gooien we de trossen los, en varen we over de Maas. U wordt van harte uitgenodigd om te helpen zeilen op dit open water. De lieren bedienen, de zeilen hijsen, of aan de helmstok staan sturen. Alles mag! Maar u kunt ook rustig genieten van het uitzicht over de haven van Rotterdam.

Ondertussen is onze scheepskok druk bezig met het bereiden van het diner.

Menu
Huisgemaakte kreeftenbisque met Armagnac
***
Gegratineerde kreeft Thermidor
Taartje van Roseval- en zoete aardappel
Roergebakken jonge peultjes met zeekraal
***
Luxe mini baveroises met saus Sabayon
***
Koffie en bonbons

Kunt u niet op zaterdag 28 maart, of houdt u niet van kreeft? We organiseren dit jaar meerdere culinaire zeiltochten. Wanneer schuift u aan?

Appetijtelijke Asperges – zaterdag 25 april – Rotterdam
Verse Vangst – zaterdag 13 juni 2020 – Vlaardingen
Mosselen op de Maas – zaterdag 12 september 2020 – Rotterdam
Wild op het Water – zondag 25 oktober 2020 – Hellevoetsluis

Graag horen we het als u speciale dieetwensen heeft. U kunt dit aangeven op het boekingsformulier.

Benieuwd naar het schip?

Heeft u vragen?